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022016-03
餐飲業(yè)紅火呼喚“導(dǎo)吃”業(yè)  周末我想請幾個好朋友吃飯,***好人均消費控制在100元左右,希望口味是川菜,并且餐廳的環(huán)境也要優(yōu)雅一點,上哪兒去找這樣一家飯店?***食客趙先生***近常常碰到這樣的求助。 偌...
022016-03
餐飲業(yè)菜品創(chuàng)新大趨勢  你瞧瞧,我這里哪樣食材***貴?上周末,在中國美食節(jié)、江蘇餐博會、南京美食節(jié)上,江蘇新東方烹飪學(xué)校的市場部負責(zé)人馮波的問題讓記者犯了難。 八寶葫蘆鴨是鴨子烤出來的,雨花...
022016-03
選擇餐飲加盟項目前必須了解的事兒  現(xiàn)在餐飲行業(yè)在投資市場很受歡迎,正因為這樣在加盟市場中有很多項目,想魚目混珠騙取投資者的錢財,為了以防調(diào)入加盟陷阱中,那么在我們選擇餐飲加盟項目時要注意什么呢?...
022016-03
連鎖商鋪選址的七大技巧  開店是創(chuàng)業(yè)的形式之一,是實實在在能夠看得見的賺錢方式,贏得很多有志之士的看好。開店做生意,首先就是要考慮選址問題。連鎖商鋪的選址有很多需要考慮的因素,如客流量,店...
022016-03
經(jīng)營方法:如何提高餐館業(yè)績?  如何提高餐館業(yè)績?餐館的成功與否與業(yè)績直接掛鉤,現(xiàn)在餐飲行業(yè)蘊藏著巨大的商機,但是同時也有著一定的風(fēng)險,就要看店主如何經(jīng)營了,如何把握市場商機;那么,如何提高餐館...
022016-03
做餐飲行業(yè)要有一顆激情的心  干什么事都需要激情,沒有一顆激情的心做事的成就便也不大。高度的激情便決定了其對待事物發(fā)展的態(tài)度與熱誠度。富有激情的人總是能夠在自己喜愛的事物中獲得成就,因為其將全...